引言
随着人们对美食追求的不断升级,海鲜餐厅成为了餐饮行业的新宠。位于我国浙江省舟山普陀区的“东港鱼社”便是一家集时尚与美味于一体的海鲜餐厅。本文将为您详细介绍东港鱼社的特色,带您领略时尚海鲜的新潮流。
餐厅背景
东港鱼社隶属于浙江海中洲集团有限公司,位于舟山普陀沈家门东港新城海域。这里东临莲花洋,与海天佛国普陀山标志性景点——露天观音大佛遥相呼应,近处朱家尖跨海大桥南侧,视野开阔,交通便利。作为全国唯一的大型海上特色时尚餐厅,东港鱼社以其独特的地理位置和特色美食,吸引了众多食客前来品尝。
餐厅装修与设计
东港鱼社在2014年进行了全面的重新设计包装,总投资达5200万元。新装修后的餐厅承继舟山传统味道,集商务宴请、朋友聚会、旅游散客及特色餐饮为主,成为当地的一大亮点。
餐厅建筑正面以长近百米的唐三彩壁画《风和日丽图》为背景,是目前世界上最大的陶瓷唐三彩壁画。朝海方向,竖立着8座景观灯塔,如同一串璀璨的珍珠洒落在东海之滨,映射在银波碧荡的莲花洋上。
餐厅特色
- 海上搭建平台建筑:东港鱼社采用海上搭建平台的建筑方式,外观设计为一卡通蟹状,整体装饰处处浸润渔俗文化,简约时尚却特色十足。
- 宽敞的就餐环境:内设各式卡座散台,并有包厢20余间,可同时容纳460人就餐。其中风格各异的VIP圆形包厢6间,配有专用观光电梯,透过落地玻璃可直视普陀山、朱家尖、登步各岛,观赏东海的绚丽美景。
- 多功能宴会厅:濒海更设有多功能宴会厅,可满足各类酒会、宴请的需求;数千平米的露天广场和海岸线上长达500米的停车场,能极大地满足各类庆典仪式和大型宴会的场地需要。
- 特色夜宴娱乐会所:增设别具一格的夜宴娱乐会所,形成用餐、娱乐为一体的经营模式。
餐厅美食
东港鱼社的美食以舟山传统味道为基础,荟萃了舟山传统的精美小炒、时令笃鲜以及地方土菜。更有各色地道的舟山老底子点心,勾起你儿时的味觉回忆。
- 海鲜盛宴:餐厅提供各种新鲜海鲜,如梭子蟹、鲅鱼、角木叶鲽等,保证顾客品尝到最正宗的舟山海鲜。
- 特色小炒:以本地特色食材为主,烹饪出色香味俱佳的小炒。
- 地方土菜:传承舟山传统味道,为食客带来独特的味蕾体验。
结语
东港鱼社以其时尚的外观、宽敞的就餐环境、丰富的美食选择,成为了时尚海鲜新潮流的代表。在这里,您可以尽情享受海鲜盛宴,品味非凡美食,度过一个愉快的用餐时光。
