荷叶在使用量词时，通常会选择“片”这个量词。这是因为“片”常用来计量薄而平的物体，如纸张、树叶、花瓣等。荷叶本身是扁平的，用“片”来形容数量非常贴切。

例如，我们可以说：“这片荷叶很大。”或者“池塘里漂着几片荷叶。”

相比之下，“张”这个量词通常用于计量平面物品，如纸张、布料等，尤其是那些具有一定厚度或者可以折叠的物品。在荷叶的情况下，使用“张”就显得不太合适，因为它没有强调荷叶的扁平特性。

总的来说，荷叶用“片”量词是最为恰当的。