承德兴隆，位于河北省承德市东南部，是一块未被过度开发的宝藏之地。这里既有壮丽的山水风光，又有丰富的历史文化，是一处适合进行深度游的秘境。本文将带领您踏上兴隆的接发之旅，探寻这片河北山水秘境的奥秘。
一、兴隆的自然风光
1.1 兴隆溶洞
兴隆溶洞是国家AAAA级旅游景区，位于兴隆县半壁山乡。洞内景观奇特，石笋、石柱、石幔、石花等千姿百态，被誉为“北国第一洞”。溶洞内共有八大景区，游览全程约3公里，是一处集自然景观与科普教育于一体的旅游景区。
1.2 兴隆山
兴隆山位于兴隆县西南部，主峰海拔812米，是承德地区著名的风景区之一。兴隆山山势雄伟，林茂竹秀，风景如画。春天，山花烂漫；夏天，绿树成荫；秋天，层林尽染；冬天，银装素裹。兴隆山还有“九泉十八洞”等众多自然景观，是一处不可多得的避暑胜地。
1.3 京东大峡谷
京东大峡谷位于兴隆县西北部，是华北地区最大的峡谷之一。峡谷内山峦叠嶂，怪石嶙峋，风景秀丽。峡谷全长25公里，游览全程约6小时。在这里，您可以欣赏到壮观的自然景观，还可以体验攀岩、溯溪等户外运动。
二、兴隆的历史文化
2.1 古长城遗址
兴隆县境内有明朝长城遗址，全长约50公里。这些长城遗址见证了我国古代军事防御的历史，是研究我国古代军事文化的宝贵资料。
2.2 长寿山古村落
长寿山古村落位于兴隆县南营坊乡，是一座保存完好的明清古村落。村落内古建筑众多，街道布局严谨，是了解明清时期北方村落风貌的好去处。
2.3 兴隆溶洞文化
兴隆溶洞历史悠久，早在春秋战国时期就有记载。洞内的石笋、石柱等景观，被当地居民赋予了丰富的传说和故事。
三、兴隆的特色美食
兴隆地处冀东山区，物产丰富。当地的特色美食有：
3.1 兴隆炖鸡
兴隆炖鸡选用当地散养鸡，配以香菇、红枣等食材，炖制而成。鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，是一道极具特色的农家菜。
3.2 兴隆豆腐脑
兴隆豆腐脑以其嫩滑的口感和独特的调味而闻名。豆腐脑配以鲜嫩的青菜、瘦肉等食材，营养丰富，味道鲜美。
3.3 兴隆烧饼
兴隆烧饼外酥里嫩，香气扑鼻。饼内可加入各种馅料，如豆沙、芝麻、白糖等，口感丰富多样。
四、兴隆旅游攻略
4.1 交通
兴隆县交通便利，京承高速、唐承高速、承唐铁路穿境而过。自驾游的朋友可以方便地到达兴隆。
4.2 住宿
兴隆县内有各种档次的酒店和农家乐，游客可以根据自己的需求选择合适的住宿。
4.3 游览时间
兴隆景区较多，游览时间可根据个人喜好和体力状况而定。建议安排3-5天的时间，以充分领略兴隆的山水风光。
总之，承德兴隆是一处充满魅力的旅游胜地。在这里，您可以尽情感受大自然的鬼斧神工，领略悠久的历史文化，品尝地道的特色美食。快来兴隆，开启您的接发之旅吧！