引言
近年来,甜品行业在我国蓬勃发展,各类创意甜品层出不穷。其中,海绵宝宝泡泡玛特甜品凭借其独特的口味和可爱的造型,迅速成为了网红新宠。本文将揭秘这款甜品的独家秘方,带您深入了解其背后的制作过程。
海绵宝宝泡泡玛特甜品的特点
1. 独特的造型
海绵宝宝泡泡玛特甜品以海绵宝宝、派大星、蟹老板等卡通形象为原型,将甜品制作成可爱的造型,吸引了不少年轻人的目光。
2. 多样化的口味
这款甜品在保留传统甜品的基础上,创新性地加入了各种口味,如芝士、巧克力、抹茶等,满足了不同消费者的需求。
3. 新颖的包装
海绵宝宝泡泡玛特甜品采用独特的包装设计,既环保又美观,成为送礼佳品。
独家秘方揭秘
1. 原料准备
- 意式马斯卡彭芝士:200g
- 鸡蛋:2个
- 糖:80g
- 吉利丁片:10g
- 淡奶油:200ml
- 芝士碎:适量
- 巧克力酱:适量
- 抹茶粉:适量
2. 制作步骤
(1) 准备芝士糊
- 将马斯卡彭芝士和糖放入搅拌机中,低速搅拌均匀。
- 加入鸡蛋,继续搅拌至顺滑。
- 将吉利丁片用温水泡软,沥干水分后加入芝士糊中,搅拌均匀。
(2) 准备巧克力酱和抹茶酱
- 将巧克力酱和抹茶粉按照1:1的比例混合,搅拌均匀。
- 分别将巧克力酱和抹茶酱倒入模具中,形成巧克力层和抹茶层。
(3) 加入芝士糊
- 将芝士糊倒入模具中,轻轻震出气泡。
- 放入冰箱冷藏4小时以上,直至凝固。
(4) 装饰
- 将凝固后的甜品取出,倒扣在盘中。
- 用巧克力酱和抹茶酱装饰,撒上芝士碎。
- 配上可爱的海绵宝宝造型的吸管,即可食用。
总结
海绵宝宝泡泡玛特甜品凭借其独特的造型、多样化的口味和新颖的包装,迅速成为网红新宠。通过本文的揭秘,相信您已经掌握了这款甜品的独家秘方。在享受美味的同时,也不妨动手尝试制作,为生活增添一份乐趣。
