引言

赖茅，作为中国著名的白酒品牌，拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。其蓝算大单品作为赖茅的核心产品，不仅传承了古老的酿酒工艺，还在不断创新中焕发出新的活力。本文将深入揭秘赖茅蓝算大单品背后的传承与创新，带您领略这一经典酒品的魅力。

赖茅的历史传承

1. 创始与发展

赖茅品牌的创始人赖义德，在清朝末年凭借其独特的酿酒技艺，创立了赖茅酒厂。赖茅酒以其醇厚的口感和独特的风味，迅速在市场上赢得了良好的口碑。

2. 传统酿酒工艺

赖茅传承了古老的酿酒工艺，包括选材、发酵、蒸馏、陈酿等环节。这些传统工艺保证了赖茅酒的品质和口感。

蓝算大单品的传承

1. 蓝算大单品的诞生

蓝算大单品是赖茅在传统工艺基础上，经过不断创新和研发而推出的高端产品。它以“蓝”色瓶身和“算盘”图案为设计元素，寓意着赖茅酒的珍贵和独特。

2. 蓝算大单品的工艺特点

蓝算大单品的酿酒工艺继承了赖茅的传统，同时在以下几个方面进行了创新：

  • 选材：选用优质的高粱、小麦等原料，保证了酒的品质。
  • 发酵：采用独特的发酵工艺，使酒体更加醇厚。
  • 蒸馏：采用传统的蒸馏设备，使酒体更加纯净。
  • 陈酿：在恒温恒湿的地下酒窖中陈酿，使酒体更加醇厚。

蓝算大单品的创新

1. 设计创新

蓝算大单品的包装设计独具匠心，以“蓝”色瓶身和“算盘”图案为设计元素，寓意着赖茅酒的珍贵和独特。

2. 市场创新

赖茅蓝算大单品在市场上以高端定位，针对特定的消费群体，通过创新的市场营销策略，取得了良好的市场反响。

总结

赖茅蓝算大单品作为赖茅的核心产品，在传承传统酿酒工艺的基础上，不断创新，取得了巨大的成功。它不仅代表了赖茅品牌的品质和形象，更是中国白酒文化的传承与创新。