引言
土榨菜籽油，作为一种传统的食用油，在我国有着悠久的历史。随着现代工业的发展，市场上出现了各种品牌的菜籽油，但土榨菜籽油因其独特的风味和营养价值，依然受到许多消费者的喜爱。本文将揭秘土榨菜籽油的生产过程，探讨其品质保障措施，以及如何确保源头新鲜直供。
土榨菜籽油的历史与特点
历史渊源
土榨菜籽油起源于我国古代，经过数千年的传承和发展，形成了独特的制作工艺。传统土榨菜籽油采用物理压榨方法，保留了菜籽油的原汁原味，营养价值较高。
特点
- 营养价值高：土榨菜籽油富含不饱和脂肪酸、维生素E、胡萝卜素等营养成分，对人体健康有益。
- 口感独特：土榨菜籽油具有浓郁的香气和独特的口感，深受消费者喜爱。
- 环保健康：传统土榨工艺不添加任何化学物质，更加环保健康。
土榨菜籽油的生产过程
选材
土榨菜籽油的生产首先需要优质的菜籽。优质菜籽要求颗粒饱满、色泽鲜亮、无病虫害。新工厂直发的土榨菜籽油，在选材上严格把关，确保原料的优质。
清洗与浸泡
将选好的菜籽进行清洗，去除杂质。然后浸泡一段时间，使菜籽充分吸水，有利于后续的压榨。
压榨
将浸泡好的菜籽放入压榨机，通过物理压榨的方式提取油脂。新工厂直发的土榨菜籽油采用先进的压榨设备，确保压榨效率和质量。
精炼
压榨得到的油脂进行精炼，去除杂质和异味，提高油脂的品质。
包装与运输
精炼后的土榨菜籽油进行包装，采用密封容器，确保油脂的新鲜和卫生。新工厂直发的土榨菜籽油采用冷链运输，保证油脂在运输过程中的新鲜度。
品质保障措施
原料把控
严格筛选优质菜籽，确保原料的品质。
生产工艺
采用传统土榨工艺，结合现代技术，确保生产过程的卫生和安全。
质量检测
对生产过程中的每个环节进行严格的质量检测，确保产品质量。
售后服务
提供完善的售后服务，解决消费者在使用过程中的问题。
源头新鲜直供
新工厂直发
新工厂直发的土榨菜籽油，从生产到包装，再到运输，全程由工厂直接负责，确保了油脂的新鲜度和品质。
冷链运输
采用冷链运输方式，保证土榨菜籽油在运输过程中的新鲜度。
严格把控
从源头到终端，严格把控各个环节，确保消费者能够购买到新鲜、优质的土榨菜籽油。
总结
土榨菜籽油作为一种传统的食用油，以其独特的风味和营养价值，深受消费者喜爱。新工厂直发的土榨菜籽油，通过严格的生产工艺、品质保障措施和源头新鲜直供，为消费者提供了优质的食用油选择。