中式便当，作为一种便捷且丰富的餐食选择，深受忙碌都市人的喜爱。一盒便当，不仅包含了主食，还有各式小菜，让你轻松品尝到地道的风味美食。本文将为您推荐几款经典的中式便当单品，让您在家也能轻松打造美味家常便当。
主食篇
1. 白米饭
白米饭作为中式便当的基础，其重要性不言而喻。煮出一锅香喷喷的白米饭，是制作便当的第一步。以下是一份简单的白米饭制作方法：
材料：
- 大米：适量
- 清水：适量
步骤：
1. 将大米洗净，用清水浸泡30分钟。
2. 将浸泡好的大米放入锅中，加入适量的清水。
3. 大火烧开后转小火，盖上锅盖，焖煮20-30分钟。
4. 开盖，用勺子轻轻搅拌，使米饭松散。
5. 关火，让米饭在锅中继续焖5分钟，即可盛出。
2. 馒头
馒头是北方人喜爱的主食之一，搭配各种小菜，风味独特。以下是一款简单的馒头制作方法：
材料：
- 中筋面粉：500克
- 温水：250毫升
- 干酵母：5克
步骤：
1. 将面粉和酵母混合，加入温水，揉成面团。
2. 将面团盖上湿布，发酵至体积膨胀一倍。
3. 将发酵好的面团揉搓排气，分割成小剂子。
4. 将小剂子搓成圆形，放入蒸锅中，醒发10分钟。
5. 大火烧开，蒸15分钟即可。
小菜篇
1. 凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是一道简单易做、清爽可口的凉菜，非常适合搭配便当。以下是一道凉拌黄瓜的制作方法：
材料：
- 黄瓜：1根
- 盐：适量
- 醋：适量
- 蒜末：适量
- 香菜：适量
步骤：
1. 将黄瓜洗净，切成细丝。
2. 加入适量的盐，腌制10分钟。
3. 将腌制好的黄瓜丝挤干水分，放入碗中。
4. 加入蒜末、醋和香菜，拌匀即可。
2. 酱油炒蛋
酱油炒蛋是一道简单快捷的炒菜，口感鲜美，适合搭配米饭。以下是一道酱油炒蛋的制作方法：
材料：
- 鸡蛋：2个
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 葱花：适量
步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。
2. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，待凝固后翻炒至熟。
3. 加入适量的酱油，翻炒均匀。
4. 出锅前撒上葱花即可。
总结
通过以上中式便当单品的推荐，相信您已经掌握了制作美味家常便当的技巧。快动手尝试吧，让一盒便当为您带来丰富的风味美食体验！