轻松上手！5分钟搞定晚饭家常菜编发教程

引言

在忙碌的生活中，快速制作一顿美味的家常菜是许多人的愿望。本教程将向您展示如何在5分钟内轻松搞定晚饭，让您享受简单又美味的家常菜。

准备工作

在开始之前，请确保您有以下准备工作：

• 新鲜食材：根据您喜欢的菜品选择合适的食材，如肉类、蔬菜、海鲜等。
• 基础调料：盐、酱油、食用油、葱姜蒜等。
• 烹饪工具：锅、铲、碗等。

5分钟家常菜制作步骤

1. 准备食材

首先，将您选择的食材清洗干净，切成适合烹饪的形状和大小。例如，如果您选择炒肉丝，则需要将猪肉切成细丝；如果您选择炒蔬菜，则需要将蔬菜切成片或丝。

2. 热锅凉油

在锅中倒入适量的食用油，用中小火预热。待油热后，加入葱姜蒜爆香。

3. 下菜翻炒

将准备好的食材放入锅中，快速翻炒。这里的关键是火候要大，动作要快，以保持食材的新鲜和口感。

示例菜品：炒肉丝

# 炒肉丝

```python
def cook_spare_ribs(ribs, vegetables, spices):
    # 热锅凉油
    ribs = saute(ribs, spices)
    # 下菜翻炒
    vegetables = saute(vegetables, spices)
    # 混合翻炒
    mixed_ribs_vegetables = mix_and_sauté(ribs, vegetables)
    return mixed_ribs_vegetables

def saute(ingredients, spices):
    # 热锅凉油
    ingredients = '热锅凉油后加入食材'
    # 加入调料
    spices = '加入葱姜蒜爆香'
    return ingredients

def mix_and_sauté(ingredients, vegetables):
    # 混合翻炒
    mixed_ribs_vegetables = '快速翻炒至熟'
    return mixed_ribs_vegetables

# 调用函数
ribs = '猪肉切丝'
vegetables = '蔬菜切片'
spices = '盐、酱油、葱姜蒜'
result = cook_spare_ribs(ribs, vegetables, spices)
print(result)

示例菜品：炒蔬菜

# 炒蔬菜

```python
def cook_vegetables(vegetables, spices):
    # 热锅凉油
    vegetables = saute(vegetables, spices)
    # 快速翻炒
    vegetables = quick_sauté(vegetables)
    return vegetables

def saute(ingredients, spices):
    # 热锅凉油
    ingredients = '热锅凉油后加入食材'
    # 加入调料
    spices = '加入葱姜蒜爆香'
    return ingredients

def quick_sauté(ingredients):
    # 快速翻炒
    ingredients = '快速翻炒至熟'
    return ingredients

# 调用函数
vegetables = '蔬菜切丝'
spices = '盐、酱油、葱姜蒜'
result = cook_vegetables(vegetables, spices)
print(result)

4. 出锅装盘

当食材炒至熟透后，即可出锅装盘。根据个人口味，可以适量添加一些调料，如盐、酱油等。

总结

通过以上步骤，您可以在5分钟内轻松制作出一道美味的家常菜。希望这个教程能帮助您在忙碌的生活中，也能享受到简单又美味的晚餐。